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- 이유식은 모유 또는 분유에서 고형식으로 바뀌는 과정에 주는 보충식이며 빠는 음식에서 부수고 씹어 삼키는 행동으로 발달해가는 과정중에 먹이는 반고형식입니다.
 
아기발달 소화기관 영양보충
- 각종 도구의 사용을 통하여 뇌를 자극함
- 씹고, 삼키는 훈련을 통해 말하는 능력을 향상시킴.
- 스스로 먹는 연습
- 입속에 고인 침을 삼키는 법을 터득 : 침을 덜 흘림
- 새로운 식품들의 맛과 소화방법에 대한 훈련

- 87%가 수분인 모유, 조제분유를 50%가 수분인 밥으로 전환 (영양 밀도의 상승)
- 영양 요구량의 증가로 액상식품만 가지고는 충족 불가능

 
생후 3~4개월이 적당함 (늦어도 6개월을 넘지 않도록)
하루 수유회수 7~8회 또는 하루 수유량이 1,000ml 이상시
모유가 잘 도는데도 먹고 금방 배고파 하는 경우
가족 식사시 같이 먹으려고 할때
생리적 변비
 
구분 월령 수유량 주안점 특기사항
초기 3~5월

그대로

- 새로운 맛 경험
- 숟가락과 친해지기
- 곡류를 기본으로
- 영양이나 양은 덜 중요
중기 6~8월 700 ~ 800 ㎖ - 이유식은 1끼 식사
- 죽 1/4 ~1/3 공기
: 1~2회
- 작고 부드러운 알갱이
- 양념, 짠맛은 NO
후기 9~11월 600 ~ 700 ㎖ - 이유식이 주식
- 된죽 1/3 ~1/2 공기
: 2~3회
- 혼합죽 위주
- 컵사용
- 직접 숟가락 쥐는 연습
완료기 12월 이후 400 ~ 500 ㎖(간식개념) - 3회 식사 + 1~2회 간식 - 가족과 함께
- 편식 예방
 
숟가락을 사용합니다.
- 우유병에 넣어서 먹이지 말고 개어서 숟가락으로 먹입니다. 처음엔 혀로 거부하기도 하는데 이는 받어 먹는 것이 생소해서이므로 잠시 쉬었다가 다시 먹이면 잘 먹습니다.
일정한 시간에 먹입니다.
- 매일 일정한 시간에 먹이되 처음에는 오전 10시경이 좋습니다. 처음에는 모유나 분유를 수유한 이후에 줍니다.
이유초기에는 한가지 음식으로 시작합니다.
- 여러가지 음식을 섞어서 주지 말고 한가지 음식을 주도록 합니다.
특이 증상이 나타나면 바로 중지합니다.
- 새로운 이유식을 추가하고 아기에게 구토, 발열등 특이 증상이 나타나면 그 식품은 1~3개월 중단합니다. 하지만 돌이 지난 이후에는 먹을 수도 있게 됩니다.
위생에 주의하세요
- 기본사항입니다. 이유식은 위생적으로 조리하고 보관해야 합니다.
첨가물은 안되요.
- 아기가 먹는 이유식이므로 설탕, 소금, 조미료등은 첨가하지 마세요.
이유식의 온도는 체온이 적당합니다.
- 편하다고 전자렌지를 사용하는 것은 권하지 않습니다. 중탕으로 체온정도로 덥히는 것이 가장 좋습니다.
올바른 식습관 형성 과정입니다.
- 이유식은 식생활의 기본을 만드는 과정이므로 일정한 장소와 시간에 주어서 바른 식습관을 형성하도록 해야 합니다.
한번에 먹는 양이 적기때문에 가족 식사준비중 일부를 아이에게 맞게 조리하세요
이유후기에 주는 고형식은 알갱이가 커서 사레를 들게하거나 기도내로 들어가 호흡곤란을 일으킬 수 있으므로 특히 주의하세요.
 
구분 조리방법
곡·분류 - 곡물, 감자, 빵등은 탄수화물이 많아 높은 열량을 공급한다.
- 이유단계에 따라 초기에는 미음, 중기에는 죽, 후기에는 죽밥으로 조리하여 먹인다.
- 충분히 익히는 것이 중요하다.
과일류 - 계절과일은 비타민과 무기질이 풍부하고 맛이 좋아서 가미하지 않아도 잘 먹습니다.
- 즙을 내어 먹일 수도 있지만 강판에 갈아서 주는게 좋습니다.
야채·콩류 - 비타만, 무기질, 철분이 많이 함유되어 있습니다.
- 섬유질이 많아 배변을 도와줍니다.
- 삶은 후 으깨거나 작게 잘라서 먹입니다.
계란 - 흰자는 최고의 단백질이고 노른자는 철분 공급원입니다.
- 완숙계란을 사용합니다.
- 이유 중기에는 노른자만 주고 후기에는 전체를 먹입니다.
- 앨러지 가족력이 있는 경우 흰자는 돌이 지나고 주는 것이 좋습니다.
생선·육류 - 단백질, 철분의 주 공급원입니다.
- 6개월 이후에 주며 곱게 다져서 다른 음식과 섞어 줍니다.
- 생선이 육류보다 불포화 지방산이 많아 변질위험이 있으므로 신선한것을 사용합니다.
유제품 - 요구르트는 소화가 잘 되고 변비에 좋을 수 있습니다.
- 치즈는 소화가 잘 되고 지방, 비타민, 철분 등의 영양소가 많습니다.
- 생우유는 돌이 지난후에 간식으로 먹입니다.
선식 - 선식은 이유식으로는 권장되지 않습니다.
- 선식같은 혼합유동식을 섭취하면 씹는것을 배우지 못하고 음식맛도 경험할 수 없습니다.
- 섬유질 농도가 높아 소화가 어려우며 대부분이 탄수화물이어서 영양학적으로도 좋지 않습니다.
 
 
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